
8月3日,普菲斯受邀參加由金葵集團(tuán)、鑫玉龍遼種參、海味當(dāng)家聯(lián)合冠名的大連國際海鮮節(jié)暨佳選中國好食材大會世界博覽會邀請函,博覽會于大連市開辦,大連市領(lǐng)導(dǎo)、中國食品工業(yè)協(xié)會品牌戰(zhàn)略工作委員會領(lǐng)導(dǎo)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會大連市分會領(lǐng)導(dǎo)共同啟動大連國際海鮮節(jié)和佳選中國好食材大會。來自主辦單位、協(xié)辦單位和支持單位的代表,高峰論壇演講嘉賓,參展參會的商協(xié)會及參展商代表等,共2000余人參加了大會開幕式。
本次“佳選中國好食材”大會是第二屆,這次有很多的活動:大連國際海鮮節(jié),遼寧廚師節(jié),還有中國小吃產(chǎn)業(yè)大會,以及中華小吃高峰論壇。
同期同館舉辦中華小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、遼寧廚師節(jié)。品牌海鮮和特色小吃同場展示,品牌企業(yè)和行業(yè)大咖云集。中國地域名小吃巡展演、名師名廚絕活絕技表演、名菜名宴展覽、食材和餐飲品牌博覽會、中華小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、佳選高峰論壇、品牌精準(zhǔn)對接會等精彩紛呈的節(jié)日活動不斷,吸引了央視、遼寧電視臺、大連電視臺、鳳凰生活、新商報、消費日報、搜狐、大連交通廣播電吃喝玩樂、吃喝玩樂購購購等多家主流媒體紛紛對本次盛況進(jìn)行直播報道。
中國烹飪協(xié)會會長、遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長出席論壇并致辭。中國餐飲產(chǎn)業(yè)研究院院長、北京萬豐小吃董事長、洪七公外賣聯(lián)合創(chuàng)始人、來趣黑椒廚房創(chuàng)始人、靈芝妹子董事長、楊國福麻辣燙創(chuàng)始人、北京姚記餐飲總經(jīng)理、武漢戶部巷文化投資董事長等行業(yè)專家和品牌企業(yè)大咖做客論壇,和現(xiàn)場參會嘉賓一起探討小吃發(fā)展新模式,分享餐飲產(chǎn)業(yè)最大的藍(lán)海,弘揚中華小吃飲食文化,促進(jìn)小吃品牌升級。
嘉賓面對面環(huán)節(jié)
“推廣好食材,服務(wù)新餐飲,創(chuàng)造優(yōu)生活”是佳選中國好食材大會的目標(biāo)。本屆大會還將為參展品牌企業(yè)提供《大會會員名錄》服務(wù)。在線注冊名錄企業(yè),可以聯(lián)接20萬優(yōu)質(zhì)采購商、1.5萬優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、500家好食材聯(lián)盟企業(yè)、500家美食聯(lián)盟企業(yè)。優(yōu)質(zhì)品牌協(xié)同發(fā)展,普菲斯在此次盛會中有幸被錄入《大會會員名錄》在今后的餐飲管理工作當(dāng)中,不斷與優(yōu)秀的同行業(yè)伙伴齊頭并進(jìn),將更好的餐飲服務(wù)管理理念帶進(jìn)每一個合作伙伴的廚房當(dāng)中。
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