
“三伏(Dog Day)”是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱,是一年中最熱的時(shí)節(jié)。每年出現(xiàn)在陽(yáng)歷7月中旬到8月中旬。
其氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小。“伏”表示陰氣受陽(yáng)氣所迫藏伏地下。
按我國(guó)陰歷(農(nóng)歷)氣候規(guī)律,前人早有規(guī)定:“夏至后第三個(gè)庚日開始為頭伏(初伏),第四個(gè)庚日為中伏(二伏),
立秋后第一個(gè)庚日為末伏(三伏),頭伏和末伏各十天,中伏十天或二十天,“三伏”共三十天或四十天。
每年夏至日到立秋日之間如果有四個(gè)庚日,中伏就為十天,如果有五個(gè)庚日,中伏為二十天,大多數(shù)年份中伏都為二十天。
2019年三伏天時(shí)間表
2019年初伏:7月12日-7月21日,共10天
2019年中伏:7月22日-8月10日,共20天
2019年末伏:8月11日-8月20日,共10天
首先就是要冬病夏治。由于三伏天是全年中天氣最熱,陽(yáng)氣最盛的階段,在這一階段,人的肌膚腠理開泄,選取穴位敷貼,
藥物最容易由皮膚滲入穴位經(jīng)絡(luò),能通過(guò)經(jīng)絡(luò)氣血直達(dá)病處,所以在夏季治療冬病,往往可以達(dá)到最好的效果。
其次是學(xué)會(huì)如何進(jìn)補(bǔ)。民間有“頭伏雞,二伏狗,三伏甲魚紅棗肚”,三伏進(jìn)補(bǔ),一定要把握伏天的特點(diǎn):溫度高,濕度大,人相對(duì)睡眠時(shí)間少。
進(jìn)補(bǔ)應(yīng)結(jié)合個(gè)人實(shí)際情況,分清虛實(shí)、對(duì)癥補(bǔ)益。如有哮喘、氣管炎等呼吸道疾病的患者,在伏天不能貪吃生冷食品,
虛寒體質(zhì)的人要少吃寒性食物,如梨、西瓜、冷飲等。
最后就是要“夏練三伏”。俗語(yǔ)說(shuō)“冬練三九,夏練三伏”。這是古代長(zhǎng)期養(yǎng)生修煉的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,在炎熱的高溫天氣中,人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種應(yīng)急蛋白,可抵抗暑熱對(duì)人體的傷害。
由此可見(jiàn)人體本身有著適應(yīng)不同環(huán)境生存的能力,在大寒大暑中鍛煉身體,可提高身體適應(yīng)不同環(huán)境的能力。
“夏三伏,曬冒油。”三伏天,人體出汗多、消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑。
盡量避免在強(qiáng)烈陽(yáng)光下特別是午后高溫時(shí)段進(jìn)行戶外活動(dòng)。如必須進(jìn)行戶外工作或活動(dòng),要注意隨時(shí)補(bǔ)充水分,
可多喝清涼飲料、淡鹽水、綠豆湯等,同時(shí)采取防曬措施。
在飲食調(diào)理上,建議可多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、黃瓜、苦瓜、蘿卜葉等。這些食物中含有氨基酸、
維生素、生物堿、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功能。
三伏天吃什么?
1、餃子
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)槊糠攴欤说奈缚诰筒缓?,吃不下去東西,而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

2、鯉魚
夏季氣候溫?zé)岢睗?,適當(dāng)喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,
極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。

3、河蚌
中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對(duì)人體有保健功效。

4、姜
盛夏來(lái)臨,不少人會(huì)食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對(duì)于防暑度夏有一定益處。
夏日人們好貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào),很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

6、苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,
潤(rùn)脾補(bǔ)腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)??喙夏苄谷バ闹袩?,排除體內(nèi)毒素??喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌,
涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

7、綠豆
夏季三伏天高溫,人易出汗,使機(jī)體因丟失大量的礦物質(zhì)和維生素而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂,而綠豆中含有豐富無(wú)機(jī)鹽、維生素。
在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料,可以及時(shí)補(bǔ)充丟失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以達(dá)到“清熱解暑”的治療效果。

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