新型冠狀病毒感染肺炎遇上春節(jié)假期

在大家刷爆朋友圈“宅”在家中的時候

有一群人他們從年三十到現(xiàn)在

馬不停蹄，不辭勞苦。

哈爾濱快手文化傳播有限公司

來食堂就餐的職工們

個個臉上洋溢著幸福的表情。

“這大過年的，餐館都關(guān)門了，

我們在單位還可以吃飽吃好，

菜頓頓都不重樣，還有下午茶和水果

感覺很溫馨！”

這是快手文化職工們共同的心聲

快手文化傳播公司供餐現(xiàn)場

普菲斯節(jié)前就以“四到位”

確保節(jié)日期間快手供餐的的安全穩(wěn)定：

食材安全到位，

年前組織供應(yīng)商將所有的儲備食材分批進(jìn)貨，

確保無過期、不合格食品，

把一切不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料

一律杜絕門外，同時嚴(yán)把操作程序關(guān)，

力爭做到膳食衛(wèi)生，對客戶安全負(fù)責(zé)，

讓客戶吃得放心，吃得舒心；

制度建設(shè)到位，

調(diào)動工作人員積極性，想方設(shè)法提高菜肴的花色品種和質(zhì)量，以增加節(jié)日期間運(yùn)行餐菜品，確?；ㄉ贩N的質(zhì)量；

節(jié)日值班到位，

管理人員和廚師團(tuán)隊節(jié)日期間的值班安排，值班人員在節(jié)日期間嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律，保障節(jié)日期間送餐的時效性；

應(yīng)急小組到位，

隨時處理運(yùn)行餐的異常事件，保障堅守崗位的職工吃上可口的工作餐。

裝箱封條確保食品安全

所有菜品留樣以備檢測

一份份餐食精心包裝，嚴(yán)格封箱等待抵達(dá)