異地消費同比增76% 餐飲緊抓“春節(jié)檔”
日期：2023年01月30日 08:26
春節(jié)假期向來是國內年度消費市場走向的風向標。癸卯兔年春節(jié)假期今天基本結束，人們在這個春節(jié)假期的消費熱情如何?數據說明了一切。
1月27日，美團發(fā)布2023年春節(jié)消費數據。相關數據顯示，假期前6天，日均消費規(guī)模同比2019年春節(jié)增長66%，北京、上海、成都、重慶、廣州等地消費規(guī)模居全國前列。異地消費較去年同期增長76%，與本地消費一起迎來強勁復蘇，成為拉動經濟回暖的“雙引擎”。
《每日經濟新聞》記者也從美團方面了解到，今年春節(jié)假期，消費市場明顯回暖，團圓聚會、家庭出行激發(fā)消費新場景，豐富多彩的文旅供給持續(xù)釋放消費潛力，年輕人正成為消費主力。
排隊等位超千桌，“團圓年”加速餐飲“春節(jié)檔”回歸
在剛剛過去的春節(jié)假期里，家庭聚餐、好友聚會不出意外地成為了堂食消費主力，各地餐廳生意火爆，餐飲“春節(jié)檔”強勢回歸。
美團數據顯示，春節(jié)假期前6天，全國多人堂食套餐訂單量同比去年增長53%。其中，上海堂食消費最為火熱，訂單量同比去年增長了240%。
今年春節(jié)返鄉(xiāng)與節(jié)后外出游玩的流動熱潮也帶動了異地消費的快速增長。
美團數據顯示，春節(jié)假期內，異地消費較去年同期增長76%。其中，三亞、成都、重慶、大理、北京等地成為異地消費者堂食訂單量最多的前5座城市。
從成都吼堂老火鍋、長沙文和友到北京四季民?？绝喌?，多家餐廳客流爆滿，更有餐廳在美團平臺上排隊等位超過1000桌。
“我們預料春節(jié)生意會不錯，但沒想到這么火爆。”萌噠噠椰子雞品牌運營負責人麥子財告訴記者，正月初五下午四點，位于三亞灣的店門口已經排起長隊。
記者了解到，今年春節(jié)假期，該品牌位于三亞的5家門店營收創(chuàng)歷史新高，異地家庭游客的消費占比達八成。其中一些游客是提前搶了美團美食券前來體驗的?！斑@美食券和消費券效果類似，降低門檻、撬動消費，很給力?！丙溩迂敱硎?。
據悉，美團美食頻道自1月18日起開展優(yōu)質商家新春促消費活動，并在三亞、成都等多個熱門旅游城市發(fā)放堂食消費紅包，助力商家經營回暖。
與此同時，旅行過年也在極大程度上提升了“酒店餐飲”的熱度。
三亞紅樹林度假酒店營銷負責人涂振偉告訴記者，僅除夕當晚的年夜飯，酒店就接待了約130桌客人，其中有不少非酒店住客通過美團提前預訂。
美團數據顯示，平臺上酒店套餐類產品的銷量在假期內同比增長約200%。這意味著越來越多的消費者通過美團、大眾點評選擇餐飲、娛樂等綜合服務更好的酒店。
“滿房”成春節(jié)住宿關鍵詞，旅游景點再現“人從眾”
不少人都在今年春節(jié)假期選擇出門走走，在本地周邊游依舊火爆的同時，長線旅游熱度也持續(xù)飆升。
圖片來源：攝圖網
美團數據顯示，假期前6天，旅游消費規(guī)模較2019年、2022年同期均顯著增長。在各地文旅消費券和美團春節(jié)專項活動的助力下，“滿房”成為住宿業(yè)關鍵詞，多個景點再現“人從眾”，行業(yè)加快回暖。
其中，在住宿入住量最高的前20座城市中，西安、長沙、南京、杭州、洛陽等地同比均翻倍增長;滿房率最高的城市包括大理、麗江、西雙版納、自貢、潮州、攀枝花、廈門、開封、汕頭、北海等。
在住宿訂單中，特色住宿備受消費者歡迎。相關數據顯示，通過美團“城市特色”標簽，選擇北京四合院、上海老洋房、廣州騎樓等地域特色民宿的訂單量同比上漲200%。
記者了解到，位于上海的一家老洋房民宿“昔舍民宿”在假期迎來大量外地家庭客群。民宿管家楊惠珊表示，市場向好，未來計劃繼續(xù)擴大規(guī)模。
此外，春節(jié)期間的季節(jié)性活動——冰雪運動掀起了休閑玩樂潮，帶動周邊餐飲、住宿、交通等多行業(yè)增長。
春節(jié)假期，美團上“滑雪”的搜索熱力值高居第三位，全國雪場及周邊住宿訂單量同比近乎翻倍增長。新疆阿勒泰地區(qū)的冰雪運動，相較2019年同期，當地春節(jié)住宿入住量增長350%。
在人們對旅游景點的選擇上，主題樂園拔得頭籌。美團數據顯示，春節(jié)期間，主題公園訂單量居各類旅游景點首位。除夕當日，上海迪士尼度假區(qū)門票預訂量同比2022年同期增長超200%;上海海昌海洋公園正月初三、初五單日入園人次突破4.5萬人，園區(qū)內奧特曼主題酒店滿房。
此外，在出境游重啟的過程中，港澳游率先迎來回暖。春節(jié)期間，香港大眾點評必吃榜餐廳的線上訪問量環(huán)比節(jié)前增長近100%，旅游景點訂單量同比去年增長456%，香港迪士尼樂園、香港海洋公園、澳門旅游塔等熱度最高。
年輕人仍是消費主力，多元玩法創(chuàng)消費增量
春節(jié)期間，大眾點評平臺上的“春節(jié)好去處”等關鍵詞搜索量較去年春節(jié)同期增了1826%，春節(jié)假期涌現了多元玩法。
年輕消費者是多元玩法的追捧者。據美團數據顯示，30歲以下消費者占比近半。
尾波沖浪、提燈夜游、雪橇冰車、欣賞火龍鋼花等小眾新消費場景都深受年輕消費者的青睞。同時，露營、圍爐煮茶等戶外消費在冬日依舊火爆，美團平臺上與露營地相關的餐飲服務訂單量同比去年增長了272%。
美團數據還顯示，溫泉泡湯、SPA按摩、茶館品茗等休閑養(yǎng)生消費火熱，成為春節(jié)期間放松身心的熱門選擇。觀影、看展等本地探索持續(xù)升溫，汽車影院、展覽以及桌游相關訂單量均呈現翻倍增長。
“夜經濟”也成為了拉動假期消費的一個關鍵引擎。春節(jié)期間，各地推出精彩紛呈的兔年燈光展、主題光影秀等沉浸式夜游項目，助推夜間消費熱度不斷攀升。
美團數據顯示，春節(jié)假期，全國夜間消費規(guī)模占比達49%，較去年同期上漲了13%，廣州、成都、重慶、杭州、廈門等地的“夜間游玩”搜索熱度最高。
每經記者了解到，為滿足各地消費者多樣化的春節(jié)消費需求，美團上近百萬商家標記“春節(jié)不打烊”，經營者們加足馬力創(chuàng)新服務供給，提供優(yōu)惠促銷，搶抓春節(jié)這波消費“紅利期”。
北京第二外國語學院首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長厲新建表示，今年春節(jié)消費走熱，為全年發(fā)展開了好頭、起了好步，對于2023年消費提振起到了重要的“信心催化劑”作用?！拔磥?，兼顧本地、異地雙客群，持續(xù)加強本地優(yōu)質供給的潛力挖掘與能力建設，快速復蘇的生活服務業(yè)將成為國內擴大內需與提振消費的重要陣地?！?/p>
本文轉載自每日經濟新聞，作者：楊昕怡
