2008年成立
現(xiàn)有員工3000余名
日供餐量100000余人次
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短視頻進(jìn)軍餐飲業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)力不容小覷2021-10-07近來，抖音、快手、嗶哩嗶哩等視頻網(wǎng)站不僅開始利用短視頻大力推廣餐飲美食、發(fā)布優(yōu)惠券，而且還紛紛涉足餐飲外賣甚至開設(shè)餐飲實(shí)體店。在位于北京五道口的一家韓餐餐廳里，有三分之一的就餐者稱...
扎啤中添加工業(yè)二氧化碳，健康風(fēng)險(xiǎn)不可控！2021-10-06近期，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局部署的2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)中，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管部門查處了一批扎啤非法添加案件。其中，有不法分子為節(jié)省制作成本，用工業(yè)二氧化碳替代食品級(jí)二氧化碳...
向生蠔妥協(xié)，深圳文和友正式更名為老街蠔市2021-10-05在今年8月完成B輪融資后，文和友已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)估值最高的新消費(fèi)餐飲文化公司之一。從其背后的投資方，不難看出資本熱度：IDG資本、紅杉中國(guó)、華平投資、GIC、易凱基金……但眼下，文和友...
餐飲細(xì)分品類的營(yíng)銷打法2021-09-30（紅餐網(wǎng)北京報(bào)道）9月23-24日，“第三屆中國(guó)餐飲營(yíng)銷力峰會(huì)”在北京國(guó)貿(mào)大酒店隆重舉行。本次峰會(huì)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院、央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦，微...
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)攜手餓了么傳遞百年國(guó)味2021-09-29國(guó)慶將至，在這個(gè)舉國(guó)同慶的日子里，為了更好地滿足用戶對(duì)傳統(tǒng)文化與美食的喜愛，讓更多用戶吃到地道的北京美食，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)攜手餓了么共同打造百年老字號(hào)“京傳國(guó)味大賞”活動(dòng)。在首都...
精釀啤酒：是風(fēng)口還是謊言？2021-09-28導(dǎo)讀：精釀啤酒，一個(gè)很熱的詞。隨著消費(fèi)升級(jí)，精釀啤酒進(jìn)入過一輪狂歡，2013年很多投資機(jī)構(gòu)瞄準(zhǔn)這一行業(yè)，鋪天蓋地的廣告下，猴子精釀、斑馬精釀、牛啤堂、熊貓精釀等多種品牌獲得融資，來...
