2008年成立
現(xiàn)有員工3000余名
日供餐量100000余人次
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“焦慮”的和府撈面，將成神話還是步滴滴后2022-02-11一碗草本濃湯面，一個(gè)如同書(shū)房般安靜的空間，江蘇人李學(xué)林將兩者結(jié)合，創(chuàng)造了估值高達(dá)70億元的和府撈面。如今，他即將帶著和府撈面到海外敲鐘。近日，絕味食品發(fā)布了一則公告，稱其全資子公司...
群雄逐“鹵”，周黑鴨也瘋狂2022-02-07導(dǎo)讀方便、快捷、美味，鹵味幾乎滿足了當(dāng)代人對(duì)休閑零食的所有幻想。加上非油炸的健康屬性，讓鹵制品成為幾千萬(wàn)國(guó)人家庭餐桌與日常休閑的主力食品。如今春節(jié)將至，正值闔家團(tuán)圓時(shí)節(jié)，鹵制品行業(yè)...
鹵味行業(yè)走入深水區(qū)，下一個(gè)市場(chǎng)巨頭何在？2022-02-05在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，鹵味市場(chǎng)正在經(jīng)歷食材升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、模式升級(jí)等一系列革新，以滿足消費(fèi)者不斷變化的飲食需求。新品牌層出不窮之際，傳統(tǒng)的一些鹵味品牌卻面臨增速放緩、營(yíng)收收窄等一系...
書(shū)亦燒仙草發(fā)布暖心視頻《十四》 向消費(fèi)者2022-01-302022年1月28日，書(shū)亦燒仙草推出全新TVC《十四》，在為消費(fèi)者送上新年祝福的同時(shí)，帶來(lái)了這樣一個(gè)簡(jiǎn)單但深刻的議題：什么是陪伴？在書(shū)亦燒仙草看來(lái)，陪伴不是時(shí)時(shí)的噓寒問(wèn)暖，而是默默...
預(yù)制菜與傳統(tǒng)餐飲的危和機(jī)2022-01-27預(yù)制菜很火，但是大多數(shù)人對(duì)它的認(rèn)知依舊很模糊。大眾消費(fèi)者眼里，預(yù)制菜是料理包、懶人菜、快手菜。但在傳統(tǒng)餐飲眼里，預(yù)制菜則有望成為改變當(dāng)下經(jīng)營(yíng)困境，應(yīng)對(duì)新一輪優(yōu)勝劣汰和行業(yè)洗牌的敲門...
掃碼點(diǎn)餐再引爭(zhēng)議；春節(jié)不打烊，餐飲商家備2022-01-24瑞幸要重回納斯達(dá)克上市？瑞幸咖啡表示報(bào)道不實(shí)；掃碼點(diǎn)餐再一次引發(fā)爭(zhēng)議，七成受訪者希望別再?gòu)?qiáng)制關(guān)注公眾號(hào)。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》?！鼽c(diǎn)擊查看《每日餐訊》視頻播報(bào)瑞幸咖啡：“重回納...
