2008年成立
現(xiàn)有員工3000余名
日供餐量100000余人次
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螺螄粉“翻車”，網(wǎng)紅品牌毀于“代工廠”？2021-12-07螺螄粉的爆紅是誰(shuí)也沒(méi)有預(yù)想到的，同樣作為地域美食，前有蘭州拉面、武漢熱干面、東北烤冷面……在一眾街頭“前輩”面前，螺螄粉硬是將自己玩成了天花板。事實(shí)上，第一包正規(guī)的袋裝螺螄粉在20...
告別土味人設(shè)走向高大上，為了上市老鄉(xiāng)雞拼2021-12-06土味快餐老鄉(xiāng)雞竟然換“人設(shè)”了。不僅招牌用起了英格力士，連菜單都高大上了，還能現(xiàn)場(chǎng)拆盲盒！近日，商業(yè)那點(diǎn)事兒小編發(fā)現(xiàn)，老鄉(xiāng)雞在北京開(kāi)了首家旗艦店。要不是門(mén)頭的老鄉(xiāng)雞招牌，小編差點(diǎn)還...
文和友約500萬(wàn)元股權(quán)被凍結(jié)2021-12-0312月2日，記者在國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)獲悉，湖南文和友小龍蝦有限公司新增股權(quán)凍結(jié)信息，被執(zhí)行人為湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司，被凍結(jié)股權(quán)數(shù)額為499.98萬(wàn)元人民幣，執(zhí)行...
餐飲在喊的數(shù)字化，和普通門(mén)店沒(méi)太大關(guān)系？2021-12-01全面數(shù)字化已成餐飲發(fā)展的大趨勢(shì)，數(shù)字化也成為各大餐企、連鎖的標(biāo)配。但在更大的長(zhǎng)尾市場(chǎng)，數(shù)字化似乎又顯得沒(méi)那么重要。餐飲數(shù)字化只是大品牌的狂歡？普通單店、小店到底有沒(méi)有必要數(shù)字化？又...
牛奶鴨血越是火爆，火鍋行業(yè)越內(nèi)卷？2021-11-30今年的火鍋市場(chǎng)注定不平凡。一邊是海底撈收縮，一邊是盒馬火鍋牛奶鴨血內(nèi)卷，火鍋市場(chǎng)正在經(jīng)歷著什么樣的改變？海底撈的一封關(guān)店聲明，掀起了社會(huì)各界對(duì)于火鍋市場(chǎng)的關(guān)注。出現(xiàn)了海底撈“戰(zhàn)略失...
資本追逐下的擴(kuò)張，還有哪些挑戰(zhàn)？2021-11-29海底撈2021年的起伏沉浮，讓人們將更多的目光投向了資本市場(chǎng)中的餐飲行業(yè)。隨著一個(gè)國(guó)家進(jìn)入中高收入發(fā)展階段，餐飲業(yè)會(huì)呈現(xiàn)連鎖化、規(guī)?；?、品牌化加快發(fā)展的趨勢(shì)。餐飲公司在市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張...
